به گزارش لقمه، علی حسینی اظهار کرد: در حال حاضر در اوج فصل برداشت زعفران هستیم که تا 20 روز آینده ادامه دارد و پیش‌بینی می‌شود حدود 270 تن زعفران از مزارع کشور برداشت شود.

وی افزود: هر هکتار زمین زعفران در شرایط مطلوب حدود چهار کیلوگرم محصول می‌دهد که بین 16 تا 20 میلیون تومان نصیب درآمد کشاورزان می‌شود حتی اگر قیمت 30 تا 40 هزار تومانی گل زعفران را نیز محاسبه کنیم هر هکتار زعفران حدود 500 کیلوگرم گل دارد که درآمدی حدود 15 تا 20 میلیون تومان نصیب کشاورز می‌شود.

این عضو شورای ملی زعفران ادامه داد: اگر هزینه پیاز یا بذر زعفران را به دلیل افزایش و تکثیر آن در سال‌های آینده در نظر نگیریم، هر زعفران‌کار از تولید هر کیلوگرم زعفران یک تا دو میلیون تومان سود می‌برد.

حسینی گفت: اگر به صورت میانگین حدود 1.5 میلیون تومان سود را برای هر کیلوگرم زعفران تولید شده در نظر بگیریم، زعفران‌کاران پس از فروش 270 تن محصول خود حدود 405 میلیارد تومان سود می‌برند که می‌توان سرانه سود آن‌ها را حدود 800 هزار تومان در نظر گرفت.

وی تصریح کرد: علت سرانه سود پایین کشاورزان نسبت به دلالان این است که آن‌ها تعداد اندکی هستند که کل سود حاصل از فروش زعفران در بین آن‌ها تقسیم می‌شود اما 500 هزار زعفران کار با تحمل سختی‌ها و مشکلات از تولید محصول خود سود چندانی نمی‌برند.

پیش از این عضو شورای ملی زعفران اعلام کرده بود که دلالان از فروش طلای سرخ 250 میلیارد تومان سود می‌برند.



بازگشت به صفحه نخست