روش تهیه دسر کدو حلوایی ویژه شب یلدا


کدو حلوایی در این روزها در بازار یافت می شود و شما می توانید این دسر خوشمزه را تهیه کنید.

مواد لازم:

آب : نصف پیمانه

پودر ژلاتین : یک و نیم قاشق سوپخوری

شکر : نصف پیمانه

کدو حلوایی خرد شده : سه پیمانه

وانیل شکری : ۱/۴قاشق چایخوری

خامه شیرین شده : یک پیمانه

 

طرز تهیه:

آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده، روی بخار آب قرار می‌دهیم تا ژلاتین کاملا در آب حل شود. شکر را با کدو حلوایی مخلوط کرده، روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا شکر حل شده و کدو پخته شود. آن را با گوشت‌کوب برقی زده، سپس محلول ژلاتین را به آن اضافه نموده و از روی حرارت برمی‌داریم، وانیل را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم تا کمی خنک شود.

خامه را با همزن برقی هم زده تا جایی که پره‌های همزن روی خامه باقی بماند. سپس به مواد بالا اضافه کرده،مجددا با همزن برقی هم می‌زنیم، تا صاف و یک‌دست شود. کرم را در قالب می‌ریزیم و به مدت شش ساعت در یخچال می‌گذاریم. وقتی کرم خودش را گرفت، ظرف را یک لحظه در آب گرم قرار می‌دهیم و بلافاصله در ظرف موردنظر برمی‌گردانیم.

 

بازگشت به صفحه نخست




کد: 7540 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ سه شنبه ۲ دي بازدید: 7662 ساعت: 4:56 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص مصرف «ملاتونین» ۱۴۰۳ چهارشنبه ۱۰ بهمن
2 ۶ علامت چرب شدن کبد ۱۴۰۳ چهارشنبه ۳۱ مرداد
3 توصیه های دارویی و تغذیه‌ای به روزه داران/ خودسرانه دارو را قطع نکنید ۱۴۰۲ دوشنبه ۲۱ اسفند
4 قیمت بستنی در آرژانتین دوبرابر شد ۱۴۰۲ شنبه ۲۸ مرداد
5 شکلات قالبی انار برای شب یلدا ۱۴۰۱ چهارشنبه ۳۰ آذر
6 دردسرهای مرغ منجمد برای تولیدکنندگان ۱۴۰۱ شنبه ۵ آذر
7 ۶ ترفند ارزان برای سفید شدن دندان‌ها ۱۳۹۷ دوشنبه ۲۵ تير
8 طرز تهیه بیسکویت پنیری ۱۳۹۶ شنبه ۲۵ آذر
9 سم زدایی بدن با این خوراکی ها ۱۳۹۶ شنبه ۱۸ آذر
10 ترکیبی موثرتر از شربت های ضدسرفه برای کودکان ۱۳۹۶ دوشنبه ۱۳ آذر
11 دسر هلو، برای سلیقه های خاص ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۲ آبان


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  دشمن وزن ایده‌آل را بشناسید درست است که چاق شدن به پرخوری و یا بد غذا خوردن مر...

  روغن جامد را از برنامه غذایی خود حذف کنید ارتباط مستقیمی‌ میان رژیم غذایی و بیماری قلبی وجود...

  راهکارهای عملی کاهش مصرف نمک میانگین روزانه مصرف نمک در ایران 3 برابر استاندار...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

مقصود از فایده‌های نهفته در نوشابه‌های الکلی خداوند متعال اراده فرمود تا با بیان واژه «منافع للناس» در آیه 219 سوره بقره، بندگانش را مورد آزمایش قرار دهد که تا چه حد می‌توانند خود را از گناه نوشیدن خمر و لذت و طرب ظاهری آن حفظ کنند.
قهرمانان میوه‌ای کدامند؟ برای سنجش ارزش و اهمیت هر چیزی معیارهایی وجود دارد. مهم‌ترین معیار سنجش ارزش میوه‌ها نیز میزان آنتی‌اکسیدان‌های آنهاست. البته میوه‌ها معمولاً خیلی دست پر هستند و فواید زیادی برای سلامتی ما دارند.
اسامی 14 برند متخلف آبلیمو/ تشریح علت اختلاف‌نظر استاندارد و وزارت بهداشت قصد داریم وارد روش‌های نوین اصالت‌سنجی شویم و دستگاه‌های مربوط به آن را پیدا کرده‌ایم که در این صورت دیگر امکان تخلف برای متخلفان ایجاد نمی‌شود.
با تنظیم ساعت بیولوژیک بدن، دیگر چاق نمی شوید محققان معتقدند هسته اصلی تنظیم ساعت بیولوژیک بدن در قسمتی از هیپوتالاموس قرار دارد.