انار؛ میوه پرخاصیت پاییزی
تحقیقات نشان داده است که انار ۳ برابر چای سبز، آنتیاکسیدان دارد. نقش آنتیاکسیدانها، حفاظت از بدن در برابر استرسها، آلودگیهای شیمیایی و میکروبی، بیماری قلبی و سرطانهاست.
تـغـذیـه قـدیمیهـا ۴ غـلط دارد
گذشت زمان بر نوع خوراک ما هم تأثیر گذاشته و نسل امروز نباید از باورهای بسیار قدیمی درباره غذا خوردن پیروی کنند؛ باورهایی که اشارهای به مهمترین آنها خواهیم داشت.
ماهی منجمد بهتر است یا ماهی تازه؟
ماهیهایی که از دریای جنوب میآیند، طبق قوانین کشور ما باید حتماً فریز شده باشند مگر این که حملونقل آنها با سیستم هوایی انجام شود.