سفره‌ مناسب قلبتان را پهن کنید!


غذاهای زیر به شما کمک می‌کند قلب‌تان سالم بماند.

به گزارش لقمه، قلب شما سخت کار می‌کند. به طور میانگین قلب 12 میلیون گالن خون را در طول زندگی پمپ می‌کند که برای پر کردن 3 استخر شنای المپیک کافی است. این کار بی‌شک بدون سوختی مناسب که از طریق رژیم غذایی به بدن می‌رسد، میسر نخواهد شد. غذاهای زیر به شما کمک می‌کند قلب‌تان سالم بماند.

 

نارسایی کلیه سکته می‌آورد!

دکتر محمدعلی زرگر شوشتری جراح و متخصص کلیه و‌ مجاری ادراری

یکی از علل مرگ‌ومیر در بیمارانی که دچار بیماری مزمن کلیه هستند، بیماری‌های کاردیو واسکولار است. بعد از درمان طولانی دیالیز، بیمارممکن است دچار آترواسکلروزیس ‌شود. مشخص شده بیمارانی که دچار «اورمی» مزمن هستند ممکن است دچار کاردیومیوپاتی، پولی نوروپاتی و آمیلوئیدوز شوند، بنابراین این بیماران باید هر چه زودتر پیوند کلیه شوند. تجمع آب در ریه (ادم ریوی) و نارسایی قلب در مراحل آخر نارسایی مزمن کلیه شایع است و ادم ریوی ممکن است در مدت چند ساعت سبب مرگ بیمار شود. دلایل اصلی نارسایی قلب در بیماران دیالیزی شامل مصرف زیاد مایعات، افزایش بار قلب، به علت فیستول شریانی وریدی کار گذاشته در بیمار، آنمی، هیپرتانسیون و بیماری عروق کرونر است. علت مرگ 50درصد بیماران که تحت درمان‌های جایگرین، نارسایی مزمن کلیه قرار دارند عوارض کاردیوواسکولار است. درصد مرگ و میر در این بیماران به علت انفارکتوس در افراد 54-35 ساله که دیالیز می‌شوند بیست برابر بیشتر از افراد سالم است و شیوع مرگ و میر به علت ایسکمی قلبی در افراد بالای 55 ساله که دیالیز یا پیوند شده‌اند ده برابر بیشتر از افراد سالم است، همچنین عوارض CVA در بیمارانی که دیالیز یا پیوند کلیه شده‌اند در 54-35 سالگی پنجاه برابر بیشتر از افراد سالم است و در افراد بالای 55 ساله که دیالیز می‌شوند عوارض CVA بیست برابر بیشتر از افراد سالم است.

چطور 2 هزار کالری در روز را برای سلامت قلب مصرف کنید؟

    ماهی، 100 گرم، هفته‌ای یک بار
    سدیم، کمتر از هزار و 500 میلی‌گرم در روز
    نوشیدنی‌های قندی، کمتر از 450 کالری در هفته
    میوه و سبزی، 5 وعده در روز
    فیبر و غلات، دست‌کم سه بار 28 گرم در روز

 
تخم‌مرغ مخصوص بزن به رگ
تخم‌مرغ حاوی مواد مغذی است که قلب را تغذیه می‌کند و شامل پروتئین، ویتامین D و B12 و فولات است. آن را با میوه‌های تازه امتحان کنید.

پیتزا را این‌طوری بخورید
سعی کنید پیتزا را با کنگر، قارچ، پیاز، فلفل و گوجه‌فرنگی تهیه کنید. این مواد با کلسترول پایینی که دارند گزینه مناسبی برای سلامت قلب هستند.

شکر طبیعی استفاده کنید
آیا می‌دانستید که 8 عدد توت‌فرنگی منبع غنی ویتامین C است؟ خوراکی که حافظه را تقویت کرده و با کاهش فشار خون به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند.


دم‌کرده‌ها چه می‌کنند؟

مطالعات جدید نشان داده است یک تا 2 فنجان قهوه در روز می‌تواند با دیابت مقابله کند و حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که در پیشگیری از بیماری‌های قلبی موثر است.

جایگزین کنید
یک سوپ مقوی درست کنید که در آن از رشته و کمی هویج تازه استفاده شده باشد. در این سوپ نمک را با فلفل جایگزین کنید.





بازگشت به صفحه نخست


نقل از :سیب سبز

کد: 4930 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ شنبه ۲ شهريور بازدید: 5671 ساعت: 8:23 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 ناگفته‌هایی از یک قاتل محبوب جوانان و نوجوانان ۱۴۰۳ سه شنبه ۳۰ بهمن
2 راز سلامتی در یک دانه سرشار از امگا ۳ ۱۴۰۳ يکشنبه ۲۸ بهمن
3 حضور پررنگ محصولات بهنوش ایران در جشنواره فیلم فجر ۱۴۰۳ چهارشنبه ۱۷ بهمن
4 ادویه‌ای معطر با فواید بی‌پایان/خواص هل و طریقه مصرف آن ۱۴۰۳ چهارشنبه ۱۰ بهمن
5 ۸ توصیه تغذیه‌ای وزارت بهداشت برای روزهای آلوده ۱۴۰۳ شنبه ۱۷ آذر
6 تاثیر پتاسیم در جلوگیری از فیبریلاسیون دهلیزی بعد از جراحی قلب ۱۴۰۳ سه شنبه ۲۷ شهريور
7 آیا استفاده از تلفن همراه عامل ابتلا به بیماری قلبی است؟ ۱۴۰۳ سه شنبه ۲۰ شهريور
8 نخستین و تنها آنالیزور تمام خودکار زعفران در ایران ۱۴۰۳ شنبه ۲۰ مرداد
9 تاثیر ویتامین B۳ در کاهش خطر مرگ ناشی از کبد چرب ۱۴۰۲ چهارشنبه ۲ اسفند
10 رایج ترین تقلبات غذایی در کشور/ تشخیص زعفران اصیل دشوار است ۱۴۰۲ شنبه ۱۳ آبان
11 چگونه غذای سالم بخوریم/ راهکارهای کاهش مصرف نمک و چربی ۱۴۰۲ شنبه ۱۵ مهر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  آشنایی با غذاهای ضد آنفلوانزا اگرچه با پیشرفت علم پزشکی، آنفلوانزا دیگر بیماری ک...

  بیماران برای مصرف محصولات پروبیوتیک با پزشک مشورت کنند یک متخصص تغذیه گفت: محصولات حاوی پروبیوتیک ممنوعیت...

  محصولات ارگانیک بخوریم یا نخوریم؟ متخصصان تغذیه در یک مطالعه جدید ادعا کردند برخلاف ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

كاهوی دو و نیم متری هنرمند تهرانی در جشنواره شیراز + تصاویر «محمدصالح حجت الاسلامی» یکی از هنرمندان دعوت شده جشنواره «بهترین ها از دور ریختنی‌ها»، شمایی از یک کاهوی دو متر و نیمی را با استفاده از کاغذ روزنامه، لاستیک ماشین و مواد دور ریختنی دیگر ساخت.
20 بخورید، 20 بگیرید بسیاری از دانش ‌آموزان روزهای پیش از امتحان را تا حد امکان به مطالعه می ‌پردازند و تصور می‌ کنند که غذا و استراحت مانع مطالعه می ‌شود، در صورتی که با تغذیه صحیح می ‌توان بازده فکری را افزایش داد.
برنامه 9 روزه پاکسازی بدن رژیم می‌گیرید اما وزن‌تان پایین نمی‌آید؟ پوست‌تان جوش جوشی است و طراوتش را از دست داده؟ موهای‌تان شکننده و عرق تن‌تان بد بو و غیرقابل تحمل است؟ گاهی بالا رفتن میزان سموم بدن‌تان است که مو و حتی دستگاه گوارش‌تان را ناسازگار می‌کند.
آنتی بیوتیک را اینجوری مصرف کنیم آنتی‌بیوتیک‌ها بعد از مسکن‌ها دومین دسته از داروهای پرمصرف کشور محسوب می‌شوند که بسیاری از آنها را می‌توان بدون نسخه پزشک از داروخانه‌ها تهیه كرد.