چرا به جای واردات گوشت، دامداری‌های خالی فعال نمی‌شوند؟


سالانه بیش از 950 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود که طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی جوابگوی 90 درصد از نیاز کشور بوده و تنها 10 درصد از مصرف جامعه باید از طریق واردات انجام شود اما مشکلات و حواشی واردات این 10 درصد گاهی بیشتر از 90 درصدی است که در داخل تولید می‌شود.

به گزارش لقمه، طبق آمار گمرک جمهوری اسلامی سال گذشته 200 هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شد و در نیمه نخست امسال نیز بیش از 33 هزار تن انواع گوشت از کشورهای مختلف برزیل، هلند، بلژیک، پاکستان، آلمان، استرالیا و ... وارد شده است اما با توجه به اینکه ذبح شرعی گوشت‌ یکی از شروط مهم واردات این محصول است که بر این اساس سازمان دامپزشکی باید ناظران شرعی را به کشورهای مختلف اعزام کند تا بر شرعی بودن کشتار دام در کشتارگاههای کشورهای مختلف نظارت داشته باشند.

از سوی دیگر برای تامین بهداشت گوشت‌های وارداتی و عاری بودن محصول از هر گونه آلودگی و بیماری‌هایی که میان انسان و دام مشترک است، ناظران بهداشتی نیز باید به کشورهای صادرکننده اعزام شوند تا بر سلامت دام زنده قبل از کشتار، حین و پس از کشتار و همچنین بسته‌بندی محصول نظارت داشته باشند.

بر این سازمان دامپزشکی طبق اعلام خود ناظران بهداشتی را پس از گذران مراحل آموزشی به همراه ناظران شرعی به کشورهای مختلف اعزام می‌کند اما باز هم محصول وارداتی تابع شرایط تولید کشورهای صادرکننده است؛ همچون هفته اخیر که بر اثر بیماری جنون گاوی یک راس گاو برزیلی تلف شد و ژاپن به عنوان یکی از واردکنندگان، واردات گوشت از این کشور را ممنوع کرد. در ایران هم نگرانی‌هایی برای سلامت گوشت‌های وارداتی و مصرف آن شدت گرفت که در این میان سازمان دامپزشکی واردات گوشت از ایالت " پارانا " برزیل را که احتمال بیماری دارد ممنوع اعلام کرد.

علاوه بر مشکلات تامین سلامت بهداشتی و ذبح شرعی گوشت‌های وارداتی، بار مالی برای اعزام ناظران شرعی و بهداشتی، قرنطینه و گمرک‌های کشور به کشور تحمیل می‌شود که به نظر می‌رسد اگر این هزینه‌ها و برنامه‌ریزی‌ها برای افزایش تولید داخلی به کار گرفته شود دیگر نیازی به واردات محصولات استراتژیک از کشورهای دور و نزدیک نخواهیم داشت.

با توجه به خالی بودن 30 درصد از واحدهای پرواربندی، خروج غیرمجاز دام‌های سبک و سنگین به کشورهای حاشیه خلیج فارس و ترکیه و همچنین کشتار دام‌ها با وزن سبک اگر تدابیر لازم از سوی مسئوولان امر اتخاذ شود دیگر نیازی به واردات گوشت‌های درجه دو و سه وارداتی نداریم و هزینه‌های واردات این محصول به تولید داخل اختصاص می‌یابد که نه تنها خودکفایی در تولید را رقم می‌زند بلکه اشتغالزایی در این بخش خواهیم داشت.

کما اینکه اکنون هم بسیاری از مصرف‌کنندگان گلایه دارند " چرا باید دام‌های با کیفیت ایرانی به صورت قاچاق از کشور خارج شود و بعضا گوشت‌های وارداتی با کیفیت پایین‌تر در سفره مردم قرار گیرد؟


نقل از :ایسنا

کد: 2549 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ دوشنبه ۲۷ آذر بازدید: 2707 ساعت: 3:43 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 واردات دام پایه پروار در حال انجام است ۱۴۰۳ شنبه ۴ اسفند
2 سهم دامداری های کوچک‌مقیاس از تولید گوشت قرمز کشور چقدر است؟ ۱۴۰۳ پنج شنبه ۱۱ بهمن
3 توزیع ۲۷۰ تن مرغ تنظیم بازار در استان یزد ۱۴۰۳ پنج شنبه ۴ بهمن
4 تاثیر مصرف گوشت قرمز بر زوال عقل ۱۴۰۳ سه شنبه ۲ بهمن
5 قیمت روز دام و طیور؛ از جوجه یک‌روزه تا دام سنگین ۱۴۰۳ چهارشنبه ۲۶ دي
6 مسمومیت ده‌ها فیلیپینی با خوردن لاک‌پشت در حال انقراض ۱۴۰۳ دوشنبه ۱۲ آذر
7 قیمت انواع گوشت گوساله و گوسفندی در میادین میوه و تره‌بار ۵ آذر ۱۴۰۳ دوشنبه ۵ آذر
8 افزایش ۲۰ درصدی ورودی مرغ به تهران/ بازار گوشت مرغ تهران به ثبات رسید ۱۴۰۳ شنبه ۳ آذر
9 برآورد تولید ۹۲۳ هزار تن گوشت قرمز در سال جاری ۱۴۰۳ شنبه ۳ آذر
10 عدم صلاحیت فروشگاه‌های اینترنتی برای توزیع بهداشتی گوشت ۱۴۰۳ يکشنبه ۱ مهر
11 تولید ۵۰۰ کیلو خاویار در لرستان ۱۴۰۳ سه شنبه ۲۰ شهريور


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  وزارت بهداشت اسناد آلودگی میکروبی «دماوند» را منتشر کرد+ عکس مدیران سازمان غذا و دارو با ارائه مستندات جدید، از...

  10برگزیده دنیای خوراکی ها لقمه: با توجه به تنوع مواد غذایی بیشتر ما برای انت...

  آرام خوردن و درست جویدن غذا در توصیه های بهداشتی همیشه به خوردن غذا با آرامش و...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

تاثیر ازدواج در چاقی زنان و مردان شاید از خواندن خبری که می‌خواهیم برایتان بگوییم خوشحال نشوید اما تحقیقات كارشناسان نشان می‌دهد که الگوی چاق شدن زنان و مردان بعد از ازدواج و طلاق متفاوت است. آنها معتقدند كه ازدواج و طلاق هر دو فاكتورهایی مضر برای اندازه دور كمر هستند چون زنان بعد از ازدواج و مردان پس از جدایی دچار چاقی و اضافه وزن می‌شوند.
این ادویه مخدر را مصرف نکنید خبرهای جدیدی در راه است. مواظب آنچه مصرف می کنید باشید. عنوان گیاهی هم در پی محصولات مختلف قابل اعتماد نیستند.
چاقی و پیامدهای آن را بشناسید تحقیقات متعدد نشان می دهد که اضافه وزن و ناهنجاری های روحی رابطه مستقیمی با یکدیگر دارند.
لاغری آسان با 10 سم زدای طبیعی هنگامی که در حال اجرای برنامه سم زدایی خود هستید، حتماً ظرف غذایی را همراه خود داشته باشید تا غذاهای مورد نیاز در این دوره را بتوانید با خود به هر جایی ببرید؛ از محل کار گرفته تا مهمانی خانه دوستان.