مجله لقمه

تصاویر: کارگاه تهیه ماهی دودی لقمه:ماهی دودی یک محصول سنتی در برخی کشورها است که با استفاده از شور کردن ماهی به روش مخلوط و سپس دود سرد تهیه می‌شود. ماهی دودی معمولاً در کیسه‌های پلاستیکی در خارج از یخچال نگهداری می‌شود و به صورت . . .

آداب اسلامی غذاخوردن از زبان مرحوم حجت‌الاسلام هرندی/3 اسراف نکن، برکت از زندگی‌مان می‌رود در گذشته کلمه اسراف در خانه‌ها شناخته شده بود؛ به بچه می‌گفتند، اسراف نکن، برکت از زندگی‌مان می‌رود، امروز ما چه وضعی داریم؟ چه بلیه‌ای است که گرفتار شده‌ایم! ملت، نه تنها از مسیر مولد بودن فاصله گرفت . . .

سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند یک دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه گفت: سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند همچنین سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش می‌دهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد.

مواد غذایی ضد پیری را بشناسید فرآیند پیر شدن سلول ها، اتفاقی است که هر انسانی را تحت تاثیر قرار می دهد اما می توان این فرآیند را به تاخیر انداخت.

عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه کشور: در روزهایی که هوا آلوده میشود غذای آماده به مصرف نخورید عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه کشور با بیان اینکه «زمینه بروز بسیاری از بیماری ها حتی سرطان ها می تواند اثر آلودگی هوا باشد.» تاکید کرد:« آب سالم مهترین دفع کننده سموم از بدن است و تمام کسانی که . . .

کباب شیشلیک با دستور سرآشپز لقمه لقمه: شیشلیک واژه‌ای تركی به معنای کباب سیخی است و تقریبا در منوی غذای اکثر رستوران‌های خارجی پیدا می‌شود.

پاستا سبزیجات با سس گوشت خامه‌ای پاستا به شیوه های مختلفی پخته می شود که یکی از آنها به روش زیر تهیه می شود.

نام :
ایمیل :	آدرس ایمیل درست نیست

نام کاربر:
کلمه عبور:

گزارش و مقالات برگزیده