چه کسانی باید ویتامین سی بخورند؟
حدود 260 سال پیش فردی به نام دکتر جیمز لیند، پزشک مخصوص دریانوردان متوجه شد ملوانانی که از مواد غذایی تازه استفاده نمی کنند در سفرهای دریایی بیش از دو ماه دچار علایمی همچون تحریک پذیری، بیقراری،ناآرام . . .
رژیم غذایی در افراد فشار خون بالا
همه افراد فشار خون دارند. فشار خون میزان نیرویی است که به جدار سرخرگها وارد می شود تا خون در سراسر بدن گردش پیدا کند.زمانی که فشار وارد شونده بر دیواره رگ‌ها و فشار جریان خون از یک حد نرمال و پذیرفته . . .
مواد قندی سطح یادگیری را بالا نمی برد
دکتر ضیاء الدین مظهری با اعلام صحت نداشتن آین باور غلط مبنی بر این که مواد قندی باعث افزایش توان یادگیری می شود، گفت: اگر از قند های تجزیه شده استفاده شود ، می تواند با تحریک پانکراس باعث تولید انسولی . . .
دشمن وزن ایده‌آل را بشناسید
درست است که چاق شدن به پرخوری و یا بد غذا خوردن مربوط می‌شود اما باید بدانید علاوه بر تغذیه عوامل دیگری هم هستند که باعث اضافه وزن می‌شوند.
آب سیب، مسهل یا یبوست زا؟
ارزش غذایی:۲۵۰ گرم آب سیب شیرین نشده حدود ۱۱۴ کالری انرژی دارد که بیشتر این انرژی بخاطر قندهای طبیعی موجود درآن است.
چگونه غذا بخوریم تا فشار خون نگیریم
وزارت بهداشت مجموعه‌ایی از دستورالعمل‌ها در رابطه با رژیم تغذیه‌ایی مناسب با کاهش مصرف نمک، مصرف غذاهای سالم، بهره‌مندی از غذاهای ارگانیک، استفاده بیشتر از غذاهای سنتی تا غذاهای آماده تأکید دارد.